冷凍ネギ、冷凍しいたけ。
使うときもカチカチになっているわけではなく使いたい分だけ取れるので重宝。
冷凍すると、ネギの甘みがますことに気づいた。
冷凍様様。
卵を茹でる。
http://matome.naver.jp/odai/2134242917634699301参照。
そして味付け玉子作成。
http://cookpad.com/recipe/1093537 参考にさせてもらいました。
そして、干し野菜、キャベツ、冷凍きのこ、豆腐、豆乳、だし、ごま油、塩コショウを投入して作ったごちゃまぜスープ。
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